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きょうの料理ビギナーズ みずみずしくて甘い 新たまねぎ
[Eテレ]
2026年04月29日 午後9:25 〜 午後9:30 (5分)
みずみずしい新たまねぎ。焼いたり炒めたりすると、自然な甘みを味わえます。大きめに切って焼いたり、サッと炒めたり。いつもと違った調理法で楽しみましょう。
たまねぎの甘みをストレートに味わえる「新たまねぎと鶏もも肉のグリル焼き」。新たまねぎは火が通りやすいので大きめに切り、鶏肉と一緒に焼き上げます。「新たまねぎとコンビーフの炒め物」は、たまねぎの甘みにコンビーフのコク、カレー粉の風味がベストマッチ。しょうゆと削り節で、ご飯がすすむ味です。
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