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きょうの料理ビギナーズ 食パンをスイーツ感覚で デザートパン
[Eテレ]
2026年03月18日 午後9:25 〜 午後9:30 (5分)
食パンでつくる、スイーツ感覚のデザートパン。卵や牛乳、フルーツなどの身近な食材を使います。甘すぎないので、おやつや朝食にぴったりです。
卵、牛乳、砂糖を混ぜた甘い卵液にパンを浸して、バターで焼く「フレンチトースト」。最後にふたをして蒸し焼きにすると、ふっくらとした仕上がりになります。「いちごサンド」は、なめらかなチーズクリームと大きめに切ったいちごをサンドしたリッチな味わい。断面のかわいさにも感激です!
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