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きょうの料理ビギナーズ コツをつかんでもっとおいしく 定番サンドイッチ
[Eテレ]
2026年03月16日 午後9:25 〜 午後9:30 (5分)
日増しに暖かくなる今日このごろ。パンとスープで春を先取りしましょう。食パンを使ったバラエティ豊かなパンレシピと、春野菜たっぷりのスープを紹介します。
フワフワ食感が人気の「卵焼きサンド」に挑戦しましょう。スクランブルエッグを厚焼き卵風に仕立てるので、ビギナーでも失敗がありません。「きゅうり・ハム・トマトサンド」は、彩りのよいヘルシーサンド。水分が多いきゅうりは、塩をふってから水けをしっかり拭くのが、パンをベチャっとさせないコツです。
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