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きょうの料理ビギナーズ つくりたい！定番の洋食
[Ｅテレ]
2025年12月16日 午後9:25 〜 午後9:30 (5分)
寒くなると食べたくなる、とろーりアツアツのグラタン。懐かしい味で喫茶店でも人気のナポリタン。そんな定番の洋食で、冬の食卓を盛り上げましょう。
「マカロニグラタン」は、チキンもえびも入れてぜいたくな味に。柔らかなマカロニにクリーミーなソースがよくなじみます。ホワイトソースは具を炒めながらつくるので、ビギナーにも簡単です。「ナポリタン」は具とスパゲッティを炒めて、ケチャップで味つけします。仕上げに加えるバターの風味がおいしさの秘けつです。
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