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おとな時間研究所 食べものでおいしく温活
[Eテレ]
2025年12月12日 午後8:00 〜 午後8:45 (45分)
寒い季節、冷えに悩む方も多いのでは?そんなときは食事で体を温めましょう。毎日の生活に取り入れやすい薬膳の知恵、朝におすすめのせいろ料理、スープなどを紹介します。
冷えは体の大敵。寒い季節には食べもので体を温めましょう。3人の料理研究家に「温活」レシピを教わります。齋藤奈々子さんは、薬膳で「体を温める食材」とされるねぎやしょうが、鶏肉やぶりを使ったレシピを紹介。井澤由美子さんは、せいろで蒸した湯気いっぱいの「モーニングプレート」を提案。スープ作家の有賀薫さんは、簡単で温活効果も高いスープレシピを紹介。この冬、ぜひつくってみてください!
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